小年什么时候拜灶王爷

祭灶神时间：农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。
南方小年祭灶时间
南方大部分地区：腊月二十四——“民间传统小年”
早在宋朝就有“腊月二十四过小年”的记载，南方大部分地区，仍然保持着这天过小年的古老传统。
江浙沪地区：除夕前一天——“小年夜”
江浙沪地区习惯称除夕为“大年夜”，与其对应，除夕前一晚则被称为“小年夜”，这一天也被称为小年。历史上，腊月二十四夜，称廿四夜，是送灶的日子，因称此夜为小除夕。
四川、贵州部分地区：除夕夜——“小年”
在我国西南的部分地区，人们会在除夕夜过小年，他们的大年则多在正月十四或正月十五。
江苏南京等地：正月十五——“小年”
北方小年祭灶时间
北方大部分地区：腊月二十三——“北方小年”
从清朝中后期开始帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区百姓上行下效也提前一天在腊月二十三过小年。

祭灶神需要准备什么贡品

祭灶神需要准备年糖年饼、年糕、荸荠、甘蔗、菠菜、大蒜苗（必备6种）；酒、豆腐、糖果、桔子（基本要十样）。
年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜(超市有卖一大包的，里面有各种东西);
年糕：象征年年高;
荸荠：也叫马蹄，象征有钱;
甘蔗：象征日子节节高。(要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);
菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火;
大蒜苗：象征过日子很会算(精打细算)
以上六种为必须的，除此之外：
酒：农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可);
豆腐：上面印有红色“福”字的最好;
其他：糖果、桔子等都可。
一般十样，或不少于十样。
十，代表十全十美;给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。
注意：
农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。
农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。